10 adet milföy
ince dilimlenmiş salam
Yapılışı:
- Resimleri dikkatlice incelerseniz eğer 2 adet milföy hamurunu birleştirerek yapıyoruz.
- Oklava veya merdane yardımıyla biraz genişletiyoruz
- 2 parmak kalınlığında 3 eşit parçaya bölüyoruz.
- Yani her iki parça milföyden 3 adet şerit oluşturuyoruz.Bu da demek oluyor ki 10 adet milföyden 15 adet gül oluşturacağız.
- 4. resimde ki gibi salamların yarısı hamurun üzerinde yarısı dışarıda kalacak şekilde yerleştiriyoruz.
- 5. resimde ki gibi rulo yapıyoruz.
- Ben pişerken çok genişleyip açılmasın diye muffin kalıplarının içine yerleştirdim.
- Önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında milföyler kızarana kadar pişiriyoruz.
- Milföyleri kişi sayınıza göre daha azaltabilir veya çoğaltabilirsiniz.
Afiyetler olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder